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Der Sternekoch Bernhard Reiser setzt sich für das perfekte Pausenbrot ein. Foto: Daniel Biscan

Das perfekte Pausenbrot: Selbstgemacht und abwechslungsreich

Der Würzburger Sternekoch Bernhard Reiser erklärt, was in die Brotdose gehört, damit Kids fit und gesund durch den Tag kommen. Wie man für mehr Abwechslung und ...

Von Hand geschöpft: Die Papiermühle Homburg

Sehen, erleben, machen: In der Papiermühle Homburg wird nicht nur Papier hergestellt, sondern auch Papier-Wissen vermittelt. Reise in die Vergangenheit Hier scheint die Zeit still zu ...
Lieblingsstück von Modedesignerin Magdalena Czerny. Foto: Dominik Röding

Mein Lieblingsstück: Modedesignerin Magdalena Czerny

Modedesignerin Magdalena Czerny aus Gemünden am Main bevorzugt bei ihrer Garderobe ruhige Töne und setzt auf einen klassischen Look. Natürlich, schön und gesund „An freien Tagen ...
Jochen Popp aus dem Kulinarium Würzburg. Foto: Kulinarium Würzburg

Kulinarische Weltreise: Das Kulinarium Würzburg

Mit dem „Kulinarium Würzburg“ sorgt Koch und Cateringspezialist Jochen Popp für erlesene Genussmomente. Passend für jedes Event Egal ob für eine Hochzeitsfeier, eine Firmenveranstaltung, ein Gala-Dinner ...
Harald Stoll leitet das Porsche Zentrum Würzburg. Foto: Dominik Röding

Mein Büro: Harald Stoll erfüllt den Traum vom Porsche

Seit 25 Jahren leitet Harald Stoll das Porsche Zentrum Würzburg. Und das, wie am ersten Tag, mit viel Leidenschaft – für schnelle Autos und für Kunden, ...
Absolutes Schrebergartenglück. Foto: Callwey Verlag

Garden Girls: 20 Frauen & ihr Schrebergartenglück

„Eine Sehnsucht wächst im Land: die nach Dreck unter den Nägeln. Eines Tages, wenn der Balkon zu eng wird, wenn die Clematis die Rose einwickelt und ...
Kulinarische Highlights auf der Route der Genüsse. Foto: Route der Genüsse

Highlight in der Region: die Route der Genüsse

Die „Route der Genüsse“ schreibt ihre Erfolgsgeschichte fort und wird immer länger. Auf Genussreise Im Dreiländereck von Bayern, Baden-Württemberg und Hessen, direkt an der Autobahn A ...
Autor Roman Rausch entdeckt ungelöste Rätsel der Residenz. Foto: Biscan

Der Tiepolo-Code: ungelöste Rätsel der Würzburger Residenz

Für seinen neuen Kriminalroman warf Autor Roman Rausch einen genauen Blick auf das Deckenfresko der Würzburger Residenz – und entdeckte dabei ungelöste Rätsel. Tiepolo: Herr Rausch, ...
Gemeinsam ist man stark. Foto: Getty Images

Blickwinkel: Gemeinsam ist man stärker

Welche Folgen die Bindung an andere Menschen für unser Leben hat, erklärt Diplom-Psychologe Lorenz Wohanka. Was ist Erfolg? Liebe Leserin, lieber Leser, in meinem Beruf treffe ...
Typisch fränkisch: Fachwerkbauten Foto: Getty Images

Typisch fränkisch: Zahlen & Fakten zu Fachwerkbauten

Fachwerkbauten: Sie bestimmen die Kulissen vieler fränkischer Orte und sind das architektonische Aushängeschild der Region. Zahlen: 727 Jahre alt ist das „Templerhaus“ in Amorbach. Es ist ...
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Der Sternekoch Bernhard Reiser setzt sich für das perfekte Pausenbrot ein. Foto: Daniel Biscan

Das perfekte Pausenbrot: Selbstgemacht und abwechslungsreich

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Jochen Popp aus dem Kulinarium Würzburg. Foto: Kulinarium Würzburg

Kulinarische Weltreise: Das Kulinarium Würzburg

Mit dem „Kulinarium Würzburg“ sorgt Koch und Cateringspezialist Jochen Popp für erlesene Genussmomente. Passend für jedes Event Egal ob für eine Hochzeitsfeier, eine Firmenveranstaltung, ein Gala-Dinner ...
Kulinarische Highlights auf der Route der Genüsse. Foto: Route der Genüsse

Highlight in der Region: die Route der Genüsse

Die „Route der Genüsse“ schreibt ihre Erfolgsgeschichte fort und wird immer länger. Auf Genussreise Im Dreiländereck von Bayern, Baden-Württemberg und Hessen, direkt an der Autobahn A ...
Die Kuchentheke. Foto: Café Denkmal

Anregende Auszeit: Das Café Denkmal vereint Kunst, Architektur und Genuss

Das Café „Denkmal“ in Karlstadt vereint Kunst, Architektur und Genusszeit auf einmalige Weise. In Blickweite der Stadtmauer von Karlstadt liegt das „Café Denkmal“. Wer das Kaffeehaus ...
Sommelière Ines Sterling Foto: Dominik Röding

Flüssiges Aloha: Ein goldenens Indian Pale Ale

Urlaubs-Feeling zu Hause verspricht ein goldenes Indian Pale Ale von der Insel Hawaii, das Sommelière Ines Sterling nicht nur Grill-Fans ans Herz legt. Trinkempfehlung Erzeugnis: Hanalei ...
Sommeliere Heike Philipp. Foto: Restaurant Philipp

In Franken eine Rarität: Sommelière Heike Philipp über die Rebsorte Auxerrois

In Franken ist die Sorte Auxerrois eine absolute Rarität und so gut wie verschwunden. Sommelière Heike Philipp über einen der letzten Vertreter seiner Art. Erzeugnis: 2008er ...
Winzer Rudolf May & Sohn Benedikt May. Foto: Andreas Durst

Der Öko-Winzer: „In Bio-Weinbergen summt das Leben“

Für Klemens Rumpel, Vorsitzender der Fränkischen Ökowinzer, liegt die Zukunft des Weinbaus im Bio-Segment. 300 Hektar rein biologische Weinbergsfläche Die Ursprünge des fränkischen Öko-Weinbaus liegen auf ...
Weinkritiker Gerhard Eichelmann. Foto: Dominik Röding

Der Weinkritiker: Gerhard Eichelmann sieht den fränkischen Weinbau auf einem guten Weg

Weinexperte Gerhard Eichelmann sieht den fränkischen Weinbau auf einem guten Weg, trotzdem sei nicht alles in Ordnung. Warum? Das verrät er uns im Interview. "International ist ...
Hermann Menger ist Weinfachberater des Bezirks Unterfranken. Foto: Katja Glatzer

Der Weinflüsterer: Unterfrankens Weinfachberater Hermann Mengler sorgt für bessere Weine

Hermann Mengler, Weinfachberater des Bezirks Unterfranken, sorgt für immer bessere Weine. Wenn’s um Wein geht, kommt man an Hermann Mengler nicht vorbei – zumindest nicht in ...
Luxus Whisky vom Spessarthof. Foto: Spessarthof

Momente des Luxus: Das Whisky-Paradies auf dem Spessarthof

Auf dem „Spessarthof“ in Aura im Sinngrund finden Whisky-Liebhaber und Feinschmecker ein Paradies vor. Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel Es ist die Leidenschaft für besondere und hochwertige ...
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Lieblingsstück von Modedesignerin Magdalena Czerny. Foto: Dominik Röding

Mein Lieblingsstück: Modedesignerin Magdalena Czerny

Modedesignerin Magdalena Czerny aus Gemünden am Main bevorzugt bei ihrer Garderobe ruhige Töne und setzt auf einen klassischen Look. Natürlich, schön und gesund „An freien Tagen ...
Weinkönigin Klara Zehnder in ihrem Lieblingskleid. Foto: Dominik Röding

Lieblingsstück: Weinkönigin Klara Zehnder über Mode

Als Fränkische Weinkönigin steht Klara Zehnder ein Jahr lang im Fokus der Öffentlichkeit. Ein stilsicheres Outfit gehört für sie zum perfekten Auftritt dazu. Kleider brauchen Taschen ...
Annette Sax. Foto: Annette Sax

Stilberatung mit Anette Sax: Stylisch aussehen auf Reisen – So gelingt’s!

Was in den Koffer kommt, um im Urlaub nicht nur „bella figura“ zu machen, sondern um sich auch rund­um wohlzufühlen, erklärt Stilberaterin Annette Sax. Was mitnehmen ...
Brillen erobern die Modewelt der Männer! Foto: Fielmann

Mode-Statements für den modernen Mann: Die richtige Brille als Highlight

Der moderne Mann hat Stil – auch bei der Auswahl seiner Brille! Das heutige Bild des starken Geschlechts wird von Persönlichkeit geprägt. Das Must-have Accessoire, das ...
Sonja Blömker. Foto: comma

Lieblingsstück: Feminität in vielen Facetten – Das gefällt Sonja Blömkers in Sachen Mode

Sonja Blömker achtet als Geschäftsführerin des Modelabels „comma“ auf einen modischen Auftritt mit Power und zeigt sich dabei gerne betont feminin. Modische Grundausstattung Mein absolutes Lieblingsstück ...
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Typisch fränkisch: Fachwerkbauten Foto: Getty Images

Typisch fränkisch: Zahlen & Fakten zu Fachwerkbauten

Fachwerkbauten: Sie bestimmen die Kulissen vieler fränkischer Orte und sind das architektonische Aushängeschild der Region. Zahlen: 727 Jahre alt ist das „Templerhaus“ in Amorbach. Es ist ...

Floristin Tonja Plawky aus Karlstadt: So blüht der Sommer!

„Ich liebe bunte Wiesenblumensträuße. Schon als kleines Mädchen habe ich gerne verschiedene Blumen am Wegesrand gepflückt und zu großen Sträußen zusammengebunden. Diese habe ich dann vor ...
Bildstock aus Gerolzhofen (links) und Randersacker (rechts). Fotos: Dominik Röding

Typisch fränkisch: Zahlen & Fakten zu Frankens Bildstöcken

Bildstöcke oder „Marterl“ prägen die fränkische Flur und legen Zeugnis ab von Frömmigkeit und Dankbarkeit. Zahlen 2,40 Meter hoch ist der älteste Bildstock Unterfrankens (im Bild ...
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Von Hand geschöpft: Die Papiermühle Homburg

Sehen, erleben, machen: In der Papiermühle Homburg wird nicht nur Papier hergestellt, sondern auch Papier-Wissen vermittelt. Reise in die Vergangenheit Hier scheint die Zeit still zu ...
Autor Roman Rausch entdeckt ungelöste Rätsel der Residenz. Foto: Biscan

Der Tiepolo-Code: ungelöste Rätsel der Würzburger Residenz

Für seinen neuen Kriminalroman warf Autor Roman Rausch einen genauen Blick auf das Deckenfresko der Würzburger Residenz – und entdeckte dabei ungelöste Rätsel. Tiepolo: Herr Rausch, ...
Conny Hügelschäffer sammelt in Volkach alte Druckmaschinen. Foto: Dominik Röding

Von Hand gedruckt: Conny Hügelschäffers Leidenschaft

Conny Hügelschäffer sammelt in Volkach alte Druckmaschinen, die keiner mehr braucht – und setzt sie wieder in Gang.In ganz Europa gibt es nur noch ein paar ...

„Buchkritik“ im Doppelpack: zwei Rezensentinnen – zwei Buchempfehlungen

Die Schwestern Eva und Sabine Kiesel sind Inhaberinnen der „Bücherblume“ in Volkach. Die Buchhandlung bietet ein ausgesuchtes Sortiment an Literatur, im Café kann man bei Kaffee ...
In der Buchhandlung Vogel. Foto: Buchhandlung Vogel

Buchkritik: „Sie kam aus Mariupol“

Bei den Recherchen zu ihrer Familiengeschichte stieß Autorin Natascha Wodin auf Verschleppung, Zwangsarbeit und Heimat­losigkeit. Ein beklemmender Bericht. Eine verlorene Familiengeschichte Natascha Wodin ist eine Frau, ...
Peter Buchenau. Foto: Peter Buchenau

Chefsache: Im digitalen Zeitalter mit Persönlichkeit überzeugen

Warum es im digitalen Zeitalter wichtig ist, mit Persönlichkeit zu überzeugen, erklärt „Chefsache“-Ratgeber Peter Buchenau. Was ist Menschlichkeit? Paul steht am Fenster. Er sehnt sich inniglich ...
Buchhandlung Vogel. Foto: Dominik Röding

Begeisterung fürs Lesen: Buchhandlung Vogel mit Deutschem Buchhandlungspreis ausgezeichnet

Ort der Kultur: Die Buchhandlung Vogel in Schweinfurt ist im Jahre 2017 für ihre Arbeit mit dem „Deutschen  Buchhandlungspreis“ ausgezeichnet worden. Literaturauswahl in allen Wissens­gebieten Auf ...
Gunther Schunk und Kai Fraass. Foto: Daniel Peter

„Asterix uff meefränggisch“ – Die Würzburger Dialektübersetzer im Gespräch

Der fünfte Band der Mundart-Reihe „Asterix uff meefränggisch“ ist erschienen. Wir baten die Autoren Gunther Schunk und Kai Fraass zum Gespräch. Mit ihrem fünften Band „Asterix ...
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Harald Stoll leitet das Porsche Zentrum Würzburg. Foto: Dominik Röding

Mein Büro: Harald Stoll erfüllt den Traum vom Porsche

Seit 25 Jahren leitet Harald Stoll das Porsche Zentrum Würzburg. Und das, wie am ersten Tag, mit viel Leidenschaft – für schnelle Autos und für Kunden, ...
Gerd Falkum mit seinem Jaguar E-Type. Foto: Dominik Röding

Garagengold: Sein Herz hat Gerd Falkum an den Jaguar E-Type verloren

Very british! Gerd Falkum aus Miltenberg kam einst übers Pfeiferauchen zu seinem Jaguar E-Type. Seit 30 Jahren gehört er nun schon zu ihm wie die Pfeife ...
Volvo P 1800: ein Coupé, das seinerzeit mit Europäern der 10 000-Dollar-Liga, wie Maserati, Porsche oder Ferrari, in eine Reihe gestellt wurde. Foto: Dominik Röding

Garagengold: Georg Schwarz fährt einen der populärsten Wagen der 60er

Als rasantes Coupé, das auch als Dienstfahrzeug am schwedischen Königshof eingesetzt wurde, zählte der Volvo P 1800 S zu den populärsten Wagen der sechziger Jahre. Das ...
Der auf einer Hochebene über Würzburg gelegene Golf Club lädt ein zum Spiel auf höchstem Niveau. Foto: Golf Club Würzburg

Golf Club Würzburg zählt zu den beliebtesten Golfanlagen Deutschlands

Der Golf Club Würzburg zählt zu den beliebtesten Golfanlagen Deutschlands – hier erlebt man die ganze Welt des Golfsports. Mehr als ein Club „Més que un ...
Gemeinsam ist man stark. Foto: Getty Images

Blickwinkel: Gemeinsam ist man stärker

Welche Folgen die Bindung an andere Menschen für unser Leben hat, erklärt Diplom-Psychologe Lorenz Wohanka. Was ist Erfolg? Liebe Leserin, lieber Leser, in meinem Beruf treffe ...
Benedikt Faust im Interview. Foto: Dominik Röding

Blickwinkel: Einblicke in die Gedankenwelt des Sternekochs Benedikt Faust

Im „Blickwinkel“-Gespräch gibt der Würzburger Sternekoch Benedikt Faust Einblicke in seine private Gedankenwelt und erklärt, wie er es in die erste Liga der Kochwelt schaffte. "Nur ...
Diplom-Psychologe Lorenz Wohanka. Foto: Lorenz Wohanka

Blickwinkel: Psychologe Lorenz Wohanka erklärt, warum Freundschaft lange reifen muss

Warum Freundschaft wie eine Frucht ist, die erst lange reifen muss, ehe man sie ernten und genießen kann, erklärt Diplom-­Psychologe Lorenz Wohanka. Früchte der Freundschaft Liebe ...
Absolutes Schrebergartenglück. Foto: Callwey Verlag

Garden Girls: 20 Frauen & ihr Schrebergartenglück

„Eine Sehnsucht wächst im Land: die nach Dreck unter den Nägeln. Eines Tages, wenn der Balkon zu eng wird, wenn die Clematis die Rose einwickelt und ...
Sinnbild des Frühlings: eine blühende Hecke. Foto: Roland Günter

Natur im Fokus: Wo ist unser Sinn für Ästhetik geblieben?

In Anbetracht der Zerstörung des Landschaftsbilds fragt sich Diplom-Biologin Karin Günter, wo unser Sinn für die Schönheit der Natur geblieben ist. Eine Frage der Ästhetik Karin ...
Im Sozialstaat der Honigbiene sorgt nur die Königin für Nachkommen. Foto: Roland Günter

Natur im Fokus: Mensch und Tier verbindet mehr miteinander als gedacht

Mensch und Tier verbindet mehr miteinander als gedacht. Warum sich hierauf ein genauerer Blick lohnt, erklärt Diplom-Biologin Karin Günter. Durch den Artikel von Herrn Buchenau in ...
Wendelin Grass. Foto: Dominik Röding

Der Motivator: Wendelin Grass verantwortet das Wohl von 170 aktiven Winzern

Wendelin Grass verantwortet als Geschäftsführer der Winzer­genossenschaft „Divino“ das Wohl von 170 aktiven Winzern. Gemeinsam entwickeln sie Strategien für lang anhaltenden Erfolg. Mit dem Smartphone jederzeit ...
Diplom-Biologin Karin Günter. Foto: Roland Günter

Kuriose Vielfalt: Alles in der Natur hat seinen Zweck – oder doch nicht?

Diplom-Biologin Karin Günter über die erstaunliche Vielfalt unserer Natur. Natur ist zweckorientiert Hast Du auch den neuesten Ratgeber zur Selbstoptimierung auf dem Nachttisch? Wir wissen aus ...